Кристина Апарина, инженер лаборатории сейсмических исследований Тихоокеанского океанологического института ДВО РАН, разбивает все стереотипы об ученых. Совмещает серьезную исследовательскую работу с хобби, которое стало не только делом жизни, но и дополнительным источником дохода, а также активно участвует в профсоюзной жизни своего НИИ. – без ее участия не обходится ни одно спартакиада или интеллектуально-развлекательная профсоюзная игра, где принимает участие ее профорганизация.
Предмет профессионального интереса Кристины Апариной - стратиграфия Японского и Охотского морей, строение дна и рельефообразование. Молодой научный работник настолько увлечена этой темой, что готовится к написанию диссертации – хочет внести свое слово в изучение глубинных океанических процессов.
В качестве ученого секретаря ходит в морские научные экспедиции, где отвечает за планирование и контроль над исследовательскими кейсами своей лаборатории. География ее командировок весьма обширна – от Певека, самого северного города России, до южноамериканского Эквадора, Японское и Охотское моря. Это здорово расширяет кругозор и еще более вовлекает в научную работу.
А вторую половину профессиональной жизни Кристина Апарина посвятила любимому напитку – кофе.
Еще студенткой начала свой путь с официанта в одной из владивостокских кофеен, а затем настолько втянулась в кофейный мир - что решила стать бариста.
К хобби у нее подход такой же, как к науке – основательный. В мельчайших деталях изучила процесс приготовления напитка. Поэтому в чашке кофе в ее исполнении - как в любимой стратиграфии – слой за слоем раскрываются аромат и характер кофе.
Постоянные посетители начали узнавать почерк любимого бариста, а сама она стала быстро продвигаться по второй карьерной лестнице, и вот уже 12 лет занимается продвижением культуры любимого напитка. А заодно помогает осваивать навыки этой тонкой работы начинающим коллегам. Кристина – тренер бариста Дальнего Востока, обладатель Премии «Золотой холдер. Признание гостей». И сама до сих пор с теплотой вспоминает своих любимых наставников - Александра Полтавцева и Арсения Кузнецова (последний, к слову, чемпион мира по обжарке кофе).
Ни с одной из своих профессиональных сфер Кристина расставаться не собирается. Обе – подпитывают друг друга.
«Еще во время учебы в университете преподаватель Татьяна Валерьевна Селиванова сказала мне, что в жизни надо иметь две профессии – одну, где ты работаешь головой (для меня это научные исследования) и другую – где руками (в моем случае, это кофе). И я еще студенткой перестала метаться – поняла, что все это великолепно можно совмещать, добавив в каждую из профессий еще один секретный ингредиент – кусочек сердца», - резюмировала Кристина Апарина.
